「らーめん ヤマシロ」さん③／静岡県磐田市
こんにちは、まぼ助です( ´ ▽ ` )
ここ数日間、訳ありでラーメンを食すことができませんでした。
ようやく再食する事ができるようになりましたので、新たな門出にふさわしいベストなお店探します(￣^￣)ゞ
本日は丁度出張中・・・となればここしかありませんね。
「らーめん ヤマシロ」さんへ、行ってきました(≧◇≦)
お店の説明、券売機、席数は、以前と変わっておりませんでしたので、こちらを見てください。
さて、移動の時間を調整・・磐田市には11:00に入りました。
開店まで、近くの本屋さんで時間をつぶします。
っっっん？！
なんだかおかしい(゜o゜)
違和感を感じ、開店時間をもう一度確認（p_-）
ヤバっっ！11:00開店じゃん！！
何を勘違いしたのか、この私、開店時間を11:30と思っていたのです！
時間を見ると11:10。
すぐに、車を走らせます(; ･`д･´)(; ･`д･´)
少々不安になりながらの現地到着でしたが、かろうじて駐車場が2台空いてました(>_<)
すぐに車を止め入店です。
注文の品は決めていたのでいつも通り、券売機をポチっと。
食券を渡すと同時に、麺の種類を伝えます。
そして、カウンターにて待機です。
相変わらず清潔と静寂を保つ店内。
ゆっくりとした歌詞の無いBGM。とは言えジャンルは演歌ですね。
高級な居酒屋さんに来た感じです(*´꒳`*)
少し待ちましたが、どうみても仕上げをしているあの器はここに来るはずです。
では、いつも通り最後の確認です → OK！
『中華そば（¥780）＋平打ち選択＋麺大盛（￥100）』
まぼ助一押し、久しぶりの「中華そば」ですよ！！
さっそく、いただきます( *´艸｀)
スープは、これこれっ！これですよ！！
ほんのり香る魚介の風味。
やさしい醤油スープが、胃袋にしみわたり空腹を満たしてくれます(*^^*)
麺は、先に記載しましたが平打ち縮れ麵。
初の平打ちでしたが、なかなかの弾力があり、食べ応え十分です(^_-)
ただ、まぼ助は細打ちのほうが好みですね。
具材は、釜焼叉焼（チャーシュー）、細切りメンマ、天盛の白髪ネギ。
着丼直前で炙りを入れてひと仕事。
やっぱり、この独特な叉焼（チャーシュー）はうんまいですね(*'▽')
あとは現場で Don't Think Feel
新たなスタートには、やはり大好きなこのお店で正解でした。
もちのろんで、完食完飲です。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
そうそう、今回のお客さんは「麹味噌（こうじみそ）らーめん」を食べている人がかなりいました。
店名：らーめん ヤマシロ
TEL：0538-36-1788
営業時間：①11：00～14：30
②18：00～21：00
定休日：月曜日の夜、火曜日
駐車場：店前10台（無料）
お店から出たら、駐車場がとんでもないことになってました(´ﾟдﾟ｀)
◆◆まぼ助のひとりごと◆◆
少し来ない間に、「麹味噌らーめん」も有名になっちゃったの(＠_＠;)
