「麺や 暁（あかつき）鈴鹿本店」さん／三重県鈴鹿市
こんにちは、まぼ助です(^_^)v
少し前、仕事で名古屋市千種区 ⇒ 三重県松阪市 ⇒ 三重県鈴鹿市 ⇒ 三重県桑名市の約230kmを、おおよそ半日で駆け巡りました。
お昼にはすでに鈴鹿市に入ってました。
オープン当時伺ったお店を、ふと思い出しましたね・・行ってみよう！
「麺や 暁（鈴鹿本店）」さんに行ってきました(^^)/
以前と変わってません。
入店します。
左手奥に券売機があります。
ちょっと見にくくてごめんなさい。
後ろから、続々とお客さんが来たので・・(^_^)a
急いでポチッとします。
店内は、コの字のカウンター8席、テーブル×2の12席で計20席です。
まぼ助は、もちカウンターで待機します。
待機中、仕事のメールしてたらあっという間に最後の確認 → OK！
さて、登場です！
『塩ラーメン（￥720）＋大盛（￥100）＋唐揚げセット（￥400）』
さっそくいただきます( *´艸｀)
30種類以上の素材を使った無化調のスープなんですって！
無化調なのに、味しっかり出てます。
麺は、細縮れ麺。
三重県四日市市の老舗、鈴木製麺さんで特注の麺を作ってもらってるようです( ﾟДﾟ)
具材は、中央に三重特産でもある、あおさのり（ヒトエグサ）ですね。
少し炙ってあるホロホロのチャーシュー、メンマ、小松菜。
そして、ネギ油です。
これで味変します。
この器に、このネギ油・・・( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ
これが運ばれてきた時に、少し前に紹介したここを思い出しました。
紹介したのは、名古屋の店舗でしたが、調べてみると、やっぱりそうでした(^^)
三重県の名店「ぐんじ」さんのマスターが作ったお店との事でした。
唐揚げセットの唐揚げです。
かなりのボリュームありますよ<(｀^´)>
甘辛でこれも美味しい！
夜にビールでいただきたいです！！
後は現場で Don't Think Feel
次回は、塩台湾に挑戦したいです。
お腹もパンパン、ごちそうさまでしたm(_ _)m
【 お店情報 】
店名：麺や 暁（鈴鹿本店）
TEL：059-367-1401
営業時間：①平日11：30～14：00
②土日祝11：30～14：30
③夜18：00～22：00
定休日：無休
駐車場：店前共同30台（無料）
◆◆まぼ助からひと言◆◆
オープン当初に伺った時より、圧倒的に美味しくなってました！！
