「麺屋 誠（まこと）」さん／名古屋市中川区
まだまだ暖かい日が続いています(^。^)
花粉症がひどく、クシャミと涙で車の運転もままなりません。
でも、お昼になればお腹は空いてきます。
「麺屋 誠」さんへ行ってきました(^^)v
この場所に開店された当時、前職の会社が近く、よく通わせて頂きました。
幹線道路沿いでもないところに「ら～めん屋さん？！」
っと思ったものでした。
オーナーさんとお母さんだったと思いますが人柄も良く
最初に、「塩そば」を勧めて頂きました。
今では違和感ありませんが、らーめんに魚粉（海老粉だったと思います）が鎮座。
当時はこれが衝撃的で・・・旨かったぁ(^・^)
・・・それに「にんにくそば」やサイドメニューの
「から揚げ」も、本当に香ばしく大好物でした>^_^<
その頃は、間違いなく、まぼ助の中では近くて旨い隠れ家No.1でしたよ(^.^)
ところが、あっという間に人気店（当然、嬉しい事なんですが）となり
伺う機会も減少。
更には、まぼ助も転職してしまい、今では年1～2回伺う事の出来る
遠い人気店となってしまってました(-_-)
いかんいかん！
昔話はこの辺にして、レポートです( ..)φメモメモ
入店して左手に「券売機」があります。
お腹空きすぎてますので、しっかりしたあのメニューをポチです。
あら厨房のスタッフさん、前回伺ったときは女性でしたが
今回は男性ですね。
席はカウンターにテーブルと、計20席。
店内は相変わらず昭和レトロ。
ノスタルジックが落ち着きます(^｡^)
まぜそばレクチャーも健在です。
まぼ助は、既にマスターです(*^^)v
あとは、いつも通り確認！ → 昔から調味料関係置いてません！OK！！
お待ちしておりました（＾ｕ＾）
『誠二郎 大盛（醤油）+白飯』
興奮しすぎて値段忘れてしまいました・・m( )m
インスパイア系です。
スープはトロッとして濃厚醤油。
極太の縮れ麺は歯ごたえしっかり。
太いもやしもシャキシャキです。
大判でぶ厚いチャーシューは食べごたえあります！
厚みは1.5cmくらいでしょうか、少し残して白飯のおかずにしてしまいます。
大満足！ごちそうさまでした！！
【 お店情報 】
店名：麺屋 誠
TEL：052-411-9905
営業時間：①火～土 11：30～14：00 17：30～21：00
②日祝 11：30～14：00 17：30～20：45
定休日：月曜日
駐車場：店前、道挟んで向かいの駐車場（共に無料）
◆◆まぼ助からひと事◆◆
いろんな意味で懐かしかったぁ（*^_^*）
