「担担麺や(ダンダンメンや) 天秤」さん②/三重県四日市市
こんにちは、まぼ助です(^^ゞ
先日の、「担担麺や 天秤」さんの続きです。
かみさんは、『担担麺5辛+雑炊用ごはん+杏仁豆腐(¥800)』実食でした。
さて、まぼ助はというと
『新担担麺4辛+雑炊用ごはん+杏仁豆腐(¥900)』
これも美味しそうです!
中国四川省にある、成都の5つ星ホテルのレシピが元だそうです( ゚Д゚)
それに、天秤さんのアレンジが加わって、新担担麺になっているようです。
担担麺同様、しっかりしっかり混ぜて・・。
いただきます( *´艸`)
おぉぉ・・これは、ごまの風味がしっかりきますよ!
麺は同じ、中太縮れ麺。
旨辛挽肉と白髪ネギ、カイワレのバランスも良いですね!!
後は現場で Don't Think Feel
麺を食べ終わったら、雑炊用ご飯は必須です!
もう一度載せておきます。
最後は、杏仁豆腐です。
フルフルですね(*´з`)
よくあるサービス杏仁ではないです。
甘さも程よく、くちどけスルッとしてました。
まぼ助は一口だけいただきましたよ。
二つとも、かみさんが幸せそうに食べてました(#^^#)
瞬殺です!!
また、必ず伺うと約束しました。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
【 お店情報 】
店名:担担麺 天秤
TEL:059-322-0686
営業時間:①11:00~14:00
②17:30~21:00
定休日:毎週水曜日、第1・第3木曜日
駐車場:店前と横7台(無料)
◆◆まぼ助からひと言◆◆
ここっ!ホントおススメです( ・`д・´)・・ぜひっ!!